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15 年前
视频简介
从雕塑老师改行而来的冥币雕版师何弼迎来了他被赶出学校后的最大挑战——接济他的“千年面摊”老板李面摊希望他代替自己参加世界级的拉面大赛。原本不愿趟这趟浑水的何弼见有利可图，且实在难以推辞，一时侠心四起，出头应允，却在诸位隐士高人的特训和比赛的争斗中，悟出了美食与爱的终极奥义。。麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？。
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商战
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